Festiwal Dobrego Smaku

Maj 18, 2009

Łódź przyciąga nie tylko swoją historią czy zabytkami, ale także, co raz ciekawszymi wydarzeniami. Do takich zaliczyć można z pewnością Festiwal Dobrego Smaku. W ubiegłym roku cieszyliśmy się jego już szóstą edycją. Znani restauratorzy walczą ze sobą w konkursie na najlepszą potrawę. Na FDS nie liczy się tylko jedzenie. Dobry smak to przede wszystkim estetyka, kultura, zdrowie i wartości społeczne. Nie wystarczy podać nam coś do jedzenia. Powinno to być podane w sposób taki, który zadowoli nasze oko. Wspólna kolacja, obiad czy śniadanie to nie tylko zaspakajanie swoich fizycznych potrzeb. To przede wszystkim świetna okazja to rozwijania własnych relacji, nawiązywania silniejszych więzi, żartów i rozmów. W aspekcie jedzenia kultura odgrywa duże znaczenie. Chodzi nie tylko o muzykę i dźwięki towarzyszące nam podczas gotowania czy jedzenia. Kultura dobrego smaku to przede wszystkim kultura jedzenia, nienaganny savoir- vivre, umiejętność łączenia smaków i różnych składników. Organizatorzy, co roku zapraszają znanych i cenionych kucharzy oraz krytyków kulinarnych. Na dotychczasowych edycjach Festiwalu gościliśmy między innymi: Pascala Brodnickiego, Andrzeja Cejrowskiego, Kurta Schellera, Alejandro Gonzaleza Tejerę czy Macieja Kuronia.

Rozwój

Styczeń 4, 2009

Na kolejnych odsłonach Festiwalu można było zobaczyć wiele znanych i wybitnie zdolnych artystów. Odbywały się przedstawienia na rynku Manufaktury, ale także masa koncertów i innych oraz innych wydarzeń. Nie zabrakło gwiazd muzyki. Wystąpił znany zespół Cool Kids of Death, Power of Trinity, Dorota Miśkiewicz i Renata Przemyk. Swoimi występami zaszczycały nas najlepsze orkiestry na świecie, najlepsi dyrygenci, reżyserowie i wszyscy inni artyści z wielkiego świata. Podczas zaledwie kilku dni Łódź przemienia się w jedną wielką sztukę. Wielu miłośników przeróżnej sztuki na ten czas odstawia prawdziwe życie na bok i czerpie z Festiwalu jak najwięcej wrażeń. Oczywiście wszystkie występy, pokazy, koncerty nie są darmowe, za niektóre trzeba płacić. Jednak z pewnością każdy znajdzie tu coś ciekawego dla siebie. Zarówno uczniowie gimnazjów, liceów, studenci czy też zwykli dorośli ludzie. Dodatkowo młodzi, niezależni artyści mają możliwość przedstawienie własnych prac, własnego zdania. Jest to niezwykle radosny i otwarty czas dla każdego łodzianina. Trzeba zaznaczyć, że do Łodzi zjeżdżają się na ten czas nie tylko widzowie i fani z Polski, ale też z całego świata.

Gdybyśmy mięli wymieniać wszystkie wydarzenia, które odbyły się na Festiwalu z pewnością zajęłoby to nam sporo czasu. Dlatego też warto przypomnieć te najważniejsze. Teatr Rozmaitości z Warszawy przygotował znakomity występ pod tytułem „Dybuk”, który powstał na podstawach dzieł Szymona Anskiego i Hanny Krall. Koncert Krzesimira Dębskiego zakończył trzecią edycję Festiwalu. Kolejne wydanie hucznie rozpoczął Jan A.P. Kaczmarek, prowadząc znakomity koncert. Organizatorzy przygotowali znakomitą wystawę w Atlasie Sztuki, na której Gerhard Jurgen Blum-Kwiatkowski przedstawił dzieła ze swojej kolekcji sztuki nowoczesnej. Nie była to jedyna wystawa pod czas Festiwalu, w innych łódzkich galeriach można było zobaczyć pracę takich artystów jak Ryszard Bilan, Avraham Eilat, Srul Werman czy Konstantin Batinkow. Swoją obecnością zaszczycił nas rosyjski Teatr Derevo, przedstawiający „Boską komedię” według Dantego. Nie zabrakło paneli dyskusyjnych, na których omawiano najważniejsze sprawy i kontrowersje. Chociażby dosyć głośne spory na temat tytułu czwartej edycji.