Festiwal Dobrego Smaku
Maj 18, 2009
Łódź przyciąga nie tylko swoją historią czy zabytkami, ale także, co raz ciekawszymi wydarzeniami. Do takich zaliczyć można z pewnością Festiwal Dobrego Smaku. W ubiegłym roku cieszyliśmy się jego już szóstą edycją. Znani restauratorzy walczą ze sobą w konkursie na najlepszą potrawę. Na FDS nie liczy się tylko jedzenie. Dobry smak to przede wszystkim estetyka, kultura, zdrowie i wartości społeczne. Nie wystarczy podać nam coś do jedzenia. Powinno to być podane w sposób taki, który zadowoli nasze oko. Wspólna kolacja, obiad czy śniadanie to nie tylko zaspakajanie swoich fizycznych potrzeb. To przede wszystkim świetna okazja to rozwijania własnych relacji, nawiązywania silniejszych więzi, żartów i rozmów. W aspekcie jedzenia kultura odgrywa duże znaczenie. Chodzi nie tylko o muzykę i dźwięki towarzyszące nam podczas gotowania czy jedzenia. Kultura dobrego smaku to przede wszystkim kultura jedzenia, nienaganny savoir- vivre, umiejętność łączenia smaków i różnych składników. Organizatorzy, co roku zapraszają znanych i cenionych kucharzy oraz krytyków kulinarnych. Na dotychczasowych edycjach Festiwalu gościliśmy między innymi: Pascala Brodnickiego, Andrzeja Cejrowskiego, Kurta Schellera, Alejandro Gonzaleza Tejerę czy Macieja Kuronia.